Mexican Vanilla-Trade

Vainilla mexicana desde su origen. Somos una empresa
socialmente responsable, líder y comprometida con el desarrollo
sostenible de la vainilla en México.

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Acerca de nosotros

Vanilla-Trade: vainilla mexicana desde su origen. Somos una empresa socialmente responsable, líder y comprometida con el desarrollo sostenible de la vainilla en México.

Vanilla-Trade se creó con el objetivo de llevar la vainilla mexicana original a un posicionamiento estable dentro del mercado mundial

Tenemos plantaciones de vainilla propias y estamos involucrados en la formacion de cooperativas de pequeños agricultores, en aumentar la producción nacional de vainilla, difundir el cultivo de vainilla a diferentes comunidades locales y propagar la agricultura orgánica mientras nos preocupamos por el medio ambiente y la distribución equitativa

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Nuestra visión

Ser una empresa socialmente responsable, líder y comprometida con el desarrollo sostenible de la vainilla en México a través de un enfoque de agricultura agroforestal.

Nuestra misión

Aumentar el volumen de producción de la primera y original Vainilla en el mundo, considerada por la UNESCO como patrimonio mundial por la importancia cultural de los ingredientes alimentarios en México y que hoy alcanza no más del 1-3% de la producción mundial de vainilla.

Desarrollo sostenible de las comunidades locales a través de la valorización de sus actividades y la conservación del medio ambiente

Preservar los bosques tropicales - una fuente de alto secuestro de CO 2 - a través de proporcionar a los agricultores locales un cultivo agroforestal rentable, proporcionar conocimientos, plantas y herramientas

Nuestro compromiso

De acuerdo con su visión y misión y para lograr sus objetivos de desarrollo sostenible, Vanilla-Trade se ha comprometido a varios puntos con respecto a sus socios, empleados y clientes.

Organizar y estructurar asociaciones de productores (proporcionando conocimientos, plantas, herramientas, capacitación, asi como también, calidad mediante buenas prácticas y agricultura orgánica)

Garantizar que los productores reciban un precio justo por sus productos ofreciendo un precio base y una participación en el precio de venta real

Rastreabilidad mediante la instalación de un sistema que hace que la vainilla sea rastreable desde el área de cultivo hasta el destino final

Reservar un porcentaje de su facturación para acciones de conservación sostenible de las áreas protegidas

Fomentar la interacción entre productores, distribuidores, consumidores y partes interesadas en la protección del medio ambiente

0

Plantas plantadas

0

Agricultores asociados

0
Secuestro estimado de CO2 (kg/year)
0

Ha de bosque tropical

Vainilla mexicana

La vainilla es un ingrediente vital que se usa ampliamente en muchas industrias, incluyendo alimentos, cosméticos y perfumes. El 80% de la producción mundial de vainilla se concentra en Madagascar, pero ¿sabía usted que México es el país de origen de la vainilla? El cacao y la vainilla son logros mexicanos que han enriquecido las cocinas del mundo durante siglos.

Los aztecas trataron los granos de cacao como monedas y desde hace siglos la mejor vainilla gourmet se cultiva aquí y se produce a través de procedimientos elaborados de manera tradicional. Aquí, en el corazón de México, comienza la historia de un placer bastante especial

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